Würziger Kürbis-Aufstrich mit Frischkäse
Hast Du schon mal Frischkäse selbst zubereitet? Wir nutzen dafür ein sehr feines Sieb und ein Glas Naturjoghurt. Wir lassen über Nacht die Molke abtropfen und schwupp schon ist der Frischkäse startklar. Achte bei gekauften Frischkäse-Variationen darauf, dass möglichst keine/weniger Zusatzstoffe enthalten sind. Je ursprünglicher Dein Frischkäseprodukt ist, um so gesünder, bekömmlicher und variabler einsetzbar […]