Ravioli mit Minz-Erbsen-Pesto und Erbsenkraut
Für 2 Personen Deine Zutaten 1 kleine Knoblauchzehe 60g geriebener Parmesan 1/4 Tasse locker gepackte Minzblätter 1/4 Tasse Olivenöl (extra-virgin) Glasdose Erbsenkraut Käseravioli (oder die Sorte Deiner Wahl) Zubereitung Knoblauch in einem Mixer (Küchenmaschine / Food Prozessor) pürieren. Parmesan hinzufügen und vermengen. 1 bis 2 Tassen Erbsenkraut grob hacken und mit Minzblättenr und Olivenöl hinzufügen. […]