Gebratener Fenchel-Reis

Für 2 Personen Deine Zutaten 1-2 Stück Fenchelknolle 1 Handvoll Sprossen (Kichererbsen & Mungbohnen) 2 Msp Muskatnuss (gerieben) 2 Spritzer Organgensaft 2 Msp Pfeffer 2 Prisen Salz 2 EL Butter 2 EL Olivenöl 1-2 Knoblauchzehen 1 Zwiebel 2 Tassen Reis Kräuter zum Garnieren (alternativ mit Sprossen garnieren) Zubereitung Als erstes kochst Du den Reis, so […]