Radieschenblatt Frittata
Für 2 Personen Deine Zutaten Blätter von 2 Bund Radieschen 2 Eier 2 EL (frisch geriebener) Parmesan 1 Prise Salz und Pfeffer Öl oder Butter (zum Braten) Zubereitung Blätter von den Radieschen abtrennen, waschen und 2 Minuten in heißem Wasser abkochen. Radieschenblätter heraus nehmen, mit kaltem Wasser abschrecken und das Wasser mit der Hand etwas […]