Schnittlauchblüten-Butter
Blüht bei Dir auch gerade der Schnittlauch so schön? Dann zauber Dir aus diesen tollen Blüten ein so einfaches und leckeres Essen. Schnittlauchblütenbutter, wenn Du magst mit Knoblauch und etwas Salz. Ein frisches Stück Brot und drauf mit der Blütenbutter. Mehr braucht es nicht! Vegan geht das ganze natürlich auch! Probier´s aus! Viel Spaß beim […]
Schnittlauchblüten-Butter
Deine Zutaten ca. 8 Schnittlauchblüten 250 g weiche Butter 1-2 Knoblauchzehen (optional) Salz Frischhaltefolie (oder Deine Alternative) Zubereitung Etwa 8 Schnittlauchblüten waschen, gut abtropfen lassen, ggf. etwas trocken tupfen und fein hacken (mit dem Messer hacken, nicht in eine Maschine geben). Magst Du Knoblauch? Dann die Knoblauchzehen auch fein hacken. 250 g weiche Butter mit […]