Apfel-Kürbis-Kompott
Erinnerst Du Dich noch an früher? Wenn es draußen kalt geworden ist, war es in Omas Küche immer kuschlig warm. Und Oma hat auch gewusst, was uns Kindern geschmeckt hat. Nee nix mit aufgeschäumten Schoko-Puddings… Es gab selbstgemachtes Kompott! Am liebsten als Hauptspeise anstatt als Nachtisch. Also, höchste Zeit die Kindheitserinnerungen wieder zu erwecken. TIPP: […]
So Einfach Geht Apfelessig
Vor ein paar Jahren habe ich immer gedacht „Ach, wann soll man das alles machen?“ Und ich gebe zu, es gibt auch einiges in der Küche, was Zeit in Anspruch nimmt. Aber… jetzt kommt´s… Apfelessig gehört NICHT dazu. Es dauert ein paar Wochen, bis Essig entsteht. Doch Dein Zutun wird dafür kaum gebraucht. Hast Du […]