So einfach geht eine Hühnermistjauche

Tierischer Dünger ist eine der ältesten Methoden im Gemüse- und Obstanbau. Vielleicht hast Du Hühner zuhause oder in der Nachbarschaft und kannst auf die Düngewirkung dieser „Abfallprodukte“ zurückgreifen. Hühnermist ist auf natürliche Weise angereichert mit 13 verschiedenen Nährstoffen. Die wichtigsten für Deinen Garten sind Stickstoff, Phosphor, Magnesium, Kalium und Kalzium. Hast Du vielleicht schon mal […]

Rösttomaten

Der Backofen summt. Ein süßer Duft steigt mir in die Nase. Mhm… Am liebsten würde ich probieren. Vor ein paar Jahren habe ich ein großartiges Kochbuch gefunden – und mein Lieblingsrezept für Tomaten. Tomaten können so vielseitig verarbeitet werden. Die wenigsten schaffen es bei uns in die Küche. Wenn doch, dann gibt es die Klassiker: […]