Tierischer Dünger ist eine der ältesten Methoden im Gemüse- und Obstanbau. Vielleicht hast Du Hühner zuhause oder in der Nachbarschaft und kannst auf die Düngewirkung dieser „Abfallprodukte“ zurückgreifen.
Hühnermist ist auf natürliche Weise angereichert mit 13 verschiedenen Nährstoffen. Die wichtigsten für Deinen Garten sind Stickstoff, Phosphor, Magnesium, Kalium und Kalzium.
Hast Du vielleicht schon mal Tomaten gehabt, die unten schwarz und fest geworden sind? Das ist die Blütenendfäule und ein Anzeichen für einen Nährstoffmangel. Also keine Krankheit, sondern ein Versorgungsproblem. Und das bekommst Du ganz easy wieder in den Griff, wenn Du mit Hühnermistjauche düngst. Blütenendfäule zeigt Dir an, dass zu wenig Calcium im Boden ist.
Die betroffenen Früchte kannst Du erstmal nicht mehr retten, aber nach der Düngung stellt sich das Gleichgewicht im Boden wieder ein, die Tomatenpflanze wird wieder besser versorgt und produziert auch wieder gesunde und leckere Tomaten.
Auch Gurken und Paprika oder Obststräucher, wie Johannisbeeren, Himbeeren oder Brombeeren mögen eine Düngung mit Hühnermist. Du kannst den Dünger also an verschiedenen Stellen in Deinem Garten einsetzen.
Tipp: Eine Düngung von Knollen- und Wurzelgemüse solltest Du vermeiden. Hier ist der Kontakt der Frucht zu stark mit dem Dünger im Boden.
Und so einfach geht das mit der Hühnermist-Jauche:
- Purer Hühnerkot (ohne Einstreuanteile, z.B. vom Kotbrett) im Verhältnis 1:3 mit Wasser mischen und durchrühren. Du kannst also einen 10 Liter Eimer zu 1/3 mit Hühnerkot füllen und den Rest des Eimers mit Wasser aufgießen. Hier ist kein längeres Warten notwendig, aber möglich.
- Die Jauche dann so wie bei der Düngung mit Brennnesseln im Verhältnis 1:10 anwenden.
- Also in einer 10 Liter Gießkanne einen Liter der hergestellten Hühnermist-Jauche einfüllen und den Rest der Gießkanne mit Wasser auffüllen.
Auch hier heißt es wieder Vorsicht beim Ausbringen. Deine Pflanzen danken es Dir, wenn Du sie vom Dünger verschonst, und nur direkt den Boden mit der Jauche gießt.
Jetzt sind Deine Pflanzen gut versorgt und Du hast etwas für die Kreislaufwirtschaft getan!
So einfach geht Gemüsegarten!
Deine Gemüsehelden,
Melanie & Sven
