Mispel-Schoko-Nusscreme

Die nächste Schokokreation steht in den Startlöchern! Vielleicht hast Du ja einen Mispelbaum im Garten stehen und fragst Dich, was Du mit den Früchten so anstellen kannst, außer Marmelade kochen? Dann probiere mal unsere gesunde Schokovariante. Braun sind die Mispeln eh schon. Fehlt also nur noch der Nuss- und Schokogeschmack. Viel Spaß beim Schlemmen!

Köstliches Mispel-Chutney

Ein wahres Multitalent – so eine Mispel! Wir haben dieses Jahr einige Köstlichkeiten daraus gezaubert: Schokocreme, Nussmus, Marmelade, zwei verschiedene Müsliriegel und dieses Chutney. Probiere es mal. Das wilde Obst schmeckt köstlich zu wilden Fleischgerichten oder auch Käse. Lass es Dir schmecken!

Schoko Zwetschgenmus aka Geiler Scheiß

Kennst Du Syl Gervais? Wahnsinn, was sie alles in der Küche zaubert! Für vegane Genießer ist dieser Aufstrich einfach ein Muss. Fruchtig, süß und herrlich schokoladig! Einfach nur „Geiler Scheiß“. So nennt es ihre Community! Vielleicht hast Du noch ein paar Zwetschgen im Tiefkühlfach? Falls Dir dir nussige Note fehlt, kannst Du die natürlich auch […]

Mandeltrester Schoko-Aufstrich

Vielleicht gehörst Du ja schon zu den Nussmilch-Selbermachern. Da kann es mal vorkommen, dass die Ideen für den Trester ausgehen. Einfach entsorgen, wäre ja zu Schade. Probier doch mal dieses Rezept für einen Nuss-Schoko-Aufstrich. Vom Aufwand her, hält sich das auch in Grenzen. Denn die Arbeit mit den Nüssen hast Du ja vorher beim Nussmilch […]

Turbo Schokoaufstrich

Diese Alternative ist auf jeden Fall die Schnellste. Wenn Du also mal den Turbo zünden musst, ist das auf jeden Fall eine gute Option! Falls Du vielleicht etwas auf Deinen Geldbeutel achten willst, ist der Turbo Schokoaufstrich auch teurer als andere Varianten. Super günstig ist das Schoko-Zwetschgenmus. Zwetschgen kannst Du im Herbst selbst ernten oder […]

Beinah Nutella

Dieses Rezept ist beinah so gut wie das Original. Wenn Du aber wenig Zeit hast, dann probier doch mal den Turbo-Schokoaufstrich oder den Mandeltrester Schoko-Aufstrich. Let´s give it a try! Viel Spaß beim Schlemmen 🙂

Nusscreme mit Kakao und Datteln

Vor Kurzem haben wir ein Video geteilt, welche Zutaten so alles in Nutella drin. Heute ist es endlich soweit und wir stellen Dir ein paar Varianten vor, wie Du Dir eine gesunde Alternative selbst herstellen kannst. Stöber einfach mal durch die Rezepte und such Dir das passende für Dich heraus. Wir wünschen Dir ganz viel […]

Vollkorn-Flammkuchen mit Kürbiscreme

Ob das wirklich schmeckt? Oh ja und wie! Wir lieben Vollkorn-Produkte und finden, dass eben genau die Mineralstoffe, die im ganzen Korn drin stecken auch den Geschmack ausmachen! Wenn Du Dich langsam herantasten willst, probier es mal mit Weizen TYP 1050. Da bist Du schon recht nah dran an Vollkorn. Wenn Dir das schmeckt (wovon […]

Kürbis-Kartoffel-Stampf

Stampf? Du kannst es auch Brei nennen. Je nach Region gibt es sicher verschiedene Ausdrücke dafür. Kartoffelbrei mit Kürbisanteilen ist eine tolle Variante, Reste vom Kürbis zu verwenden. Spätestens, wenn Du keine Lust mehr auf Kürbissuppe oder Ofengemüse hast, kannst Du die Rester darin super verwenden. Je höher der Kürbisanteil ist, um so intensiver ist […]

Apfel-Kürbis-Kompott

Erinnerst Du Dich noch an früher? Wenn es draußen kalt geworden ist, war es in Omas Küche immer kuschlig warm. Und Oma hat auch gewusst, was uns Kindern geschmeckt hat. Nee nix mit aufgeschäumten Schoko-Puddings… Es gab selbstgemachtes Kompott! Am liebsten als Hauptspeise anstatt als Nachtisch. Also, höchste Zeit die Kindheitserinnerungen wieder zu erwecken. TIPP: […]