Du hast heute mal Lust auf etwas anderes als Porridge oder Dein Lieblingsmüsli? Dann teste mal das hier! Schlemmergarantie!
Das brauchst Du für 2 Portionen:
- 2 EL Haferflocken/-mehl
- 150ml Hafermilch/Mandelmilch
- 1 EL Hefeflocken
- 1 TL Zimt
- 1 Messerspitze Salz
- 6 Scheiben trockenes Brot
- 1EL Kokosöl
- Obst Deiner Wahl
- Ahornsirup (oder einen anderen Zucker, wenn Du magst)
- Nüsse zum Garnieren (kannst Du aber auch weg lassen)
Und so geht´s:
Haferflockenmehl, Hafermilch, Hefeflocken, Zimt und Salz in eine Schüssel geben und alle Zutaten gut verrühren. Alternativ geht auch ein Suppenteller. Denn als nächstes wird das Brot darin gewendet. Einfacher zuhandhaben ist es, wenn es halbe Scheiben sind.
Kokosöl in einer Pfanne erhitzen und das Brot von beiden Seiten goldbraun anbraten.
Und dann mit Deinem Lieblingsobst und Ahornsirup genießen.
Test it! Die Franzosen wissen was schmeckt 😊