Microgreen-Pesto-Bowl mit grünem Spargel
Noch ist Spargelsaison! Wir lieben den Grünen. Bissfest gegart in der Pfanne mit ein bisschen Röstaromen. Mhm, yummy! Läuft Dir auch schon das Wasser im Mund zusammen? Dann ran an dieses Rezept. Einfach schnell und saulecker! Schlemmertime!
Schnittlauchblüten-Butter
Blüht bei Dir auch gerade der Schnittlauch so schön? Dann zauber Dir aus diesen tollen Blüten ein so einfaches und leckeres Essen. Schnittlauchblütenbutter, wenn Du magst mit Knoblauch und etwas Salz. Ein frisches Stück Brot und drauf mit der Blütenbutter. Mehr braucht es nicht! Vegan geht das ganze natürlich auch! Probier´s aus! Viel Spaß beim […]
Mispel-Schoko-Nusscreme
Die nächste Schokokreation steht in den Startlöchern! Vielleicht hast Du ja einen Mispelbaum im Garten stehen und fragst Dich, was Du mit den Früchten so anstellen kannst, außer Marmelade kochen? Dann probiere mal unsere gesunde Schokovariante. Braun sind die Mispeln eh schon. Fehlt also nur noch der Nuss- und Schokogeschmack. Viel Spaß beim Schlemmen!
Köstliches Mispel-Chutney
Ein wahres Multitalent – so eine Mispel! Wir haben dieses Jahr einige Köstlichkeiten daraus gezaubert: Schokocreme, Nussmus, Marmelade, zwei verschiedene Müsliriegel und dieses Chutney. Probiere es mal. Das wilde Obst schmeckt köstlich zu wilden Fleischgerichten oder auch Käse. Lass es Dir schmecken!
Schoko Zwetschgenmus aka Geiler Scheiß
Kennst Du Syl Gervais? Wahnsinn, was sie alles in der Küche zaubert! Für vegane Genießer ist dieser Aufstrich einfach ein Muss. Fruchtig, süß und herrlich schokoladig! Einfach nur „Geiler Scheiß“. So nennt es ihre Community! Vielleicht hast Du noch ein paar Zwetschgen im Tiefkühlfach? Falls Dir dir nussige Note fehlt, kannst Du die natürlich auch […]
Mandeltrester Schoko-Aufstrich
Vielleicht gehörst Du ja schon zu den Nussmilch-Selbermachern. Da kann es mal vorkommen, dass die Ideen für den Trester ausgehen. Einfach entsorgen, wäre ja zu Schade. Probier doch mal dieses Rezept für einen Nuss-Schoko-Aufstrich. Vom Aufwand her, hält sich das auch in Grenzen. Denn die Arbeit mit den Nüssen hast Du ja vorher beim Nussmilch […]
Turbo Schokoaufstrich
Diese Alternative ist auf jeden Fall die Schnellste. Wenn Du also mal den Turbo zünden musst, ist das auf jeden Fall eine gute Option! Falls Du vielleicht etwas auf Deinen Geldbeutel achten willst, ist der Turbo Schokoaufstrich auch teurer als andere Varianten. Super günstig ist das Schoko-Zwetschgenmus. Zwetschgen kannst Du im Herbst selbst ernten oder […]
Beinah Nutella
Dieses Rezept ist beinah so gut wie das Original. Wenn Du aber wenig Zeit hast, dann probier doch mal den Turbo-Schokoaufstrich oder den Mandeltrester Schoko-Aufstrich. Let´s give it a try! Viel Spaß beim Schlemmen 🙂
Nusscreme mit Kakao und Datteln
Vor Kurzem haben wir ein Video geteilt, welche Zutaten so alles in Nutella drin. Heute ist es endlich soweit und wir stellen Dir ein paar Varianten vor, wie Du Dir eine gesunde Alternative selbst herstellen kannst. Stöber einfach mal durch die Rezepte und such Dir das passende für Dich heraus. Wir wünschen Dir ganz viel […]
Vollkorn-Flammkuchen mit Kürbiscreme
Ob das wirklich schmeckt? Oh ja und wie! Wir lieben Vollkorn-Produkte und finden, dass eben genau die Mineralstoffe, die im ganzen Korn drin stecken auch den Geschmack ausmachen! Wenn Du Dich langsam herantasten willst, probier es mal mit Weizen TYP 1050. Da bist Du schon recht nah dran an Vollkorn. Wenn Dir das schmeckt (wovon […]